首頁 > 採訪 > Salon News 2009/05
從學習的角度看待「專業」這件事
學校與髮廊之間、理論與實務之間 出了什麼問題?
站在教育者的立場,鄧泰華從學習的角度看待「專業」這件事,顯得有點嚴苛,
但卻是大多數美髮人習以為常的現狀。
反思美髮教育的開始-學校,以及美髮技術的實習與養成-髮廊,二者之間對「專業」這件事的出發點有什麼差異?
而在理論與實務之間又出了什麼問題? 鄧泰華提出的看法與見解,值得以專業立足的美髮人們深思與探討。
Q1
你對現行學校美髮科系所教育出的程度,看法是?
接觸過的畢業生,普遍在技術性的相關認知與操作經驗,在學校內部都被教導過,但這不是程度好不好,也不是程度高或程度低的問題,是這些內容不在專業美髮的程度範圍內。
進入美髮科系就讀,如果是為了適應某種美髮工具的固定使用習慣,就不需要3年的時間來完成,也不需要到學校,事實上在家就可以會的,如果是為了文憑及丙級執照,就另當別論了。
剛畢業的學生,學習態度上也普遍虛心與認真,這也多少跟學校的學習模式有關吧。對於成為美髮師的過程來看,人生中多了幾年與同好相處經驗,肯定是好的。
Q2
你認為學校的科目與畢業後在髮廊就業,無法銜接的盲點是?
科目本身沒有任何盲點,剛才提到的是科目的內容與髮廊的專業內容不相關。
所以盲點是,兩者不相關。
Q3
你的意思是說,學校的美髮科系所教的內容與實際髮廊內設技師應有的專業部份,不相關?!
是的,就我所知的專業技術部份不相關,這並不代表與所有髮廊目前的操作技術或認為的美髮技術不相關。
Q4
就你所知的專業技術部份是?
這問題太大了,我試舉一個例子好了。
在燙髮的技術論中,在頭皮上規劃基座、捲子的排列..等,是理所當然的學習要項,但在實務的燙髮設計中。並不符合實體設計內容中的頭髮與技術性結構改變與安排關係,意思是在頭皮上沒有排列這件事,也相對的在剪髮、染髮…等技術項目內,如同這樣的事,落差還真不小,這問題也不只是發生在學校的教育內容,髮廊內部的技術訓練亦是如此,當然消費者也不見得有興緻想搞清楚這些專業技術的本質,但卻也同時通容了這些非專業技術範圍存在的合理性。
Q5
那你對美髮科系與髮廊建教合作的制度,看法是?
在學習成為髮型師的過程,實習實務是絕對必要的,只是實習的內容規劃,是否符合成為專業美髮師的規格?
就目前大多數髮廊對成本的觀念來看,這合作的過程與成果,看不出對這行業有什麼正面的未來性。
Q6
你會建議學校如何建構符合就業銜接的實習環境?
第一:調整技術項目學習的安排,需先理解以剪髮安排為主,並與其它相關技術同步共進學習
第二:規劃設計及生活美學課程
第三:建立學校的實習店,增加學生實務實習的小時數,並在實習店就可成為不同階段的設計師
第四:輔導畢業後的就業轉移及開店協助
第五:以上的建議,必須在專業學校應有專業人員的條件下,就可以執行完成
轉載自Salon News 2009年5月號 採訪編輯:陳雅芬Sarah
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